053-9374931
זהו מספר מקשר  הסבר על מספר מקשר
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

קטנות וסלטים

 
לחם הבית
 
 
19 ₪
 
 
 
מחיטה מלאה, מוגש בליווי חמאת שום, צ'ימיצ'ורי ושמן זית עם חומץ בלסמי

 
ברוצ'טה Tomatos
 
 
29 ₪
 
 
 
3 טוסטונים עם איולי לימון, פיקו דה גיו, פרמז'ן ובלסמי מצומצם
 
כנפיים
 
 
29 ₪
 
 
 
6 (חצאי) כנפי עוף בציפוי פריך, מוקפצות עם רוטב לבחירה: בפאלו מקורי / ברביקיו מעושן / חרדל ודבש
 
אנטיפסטי
 
 
29 ₪
 
 
 
מיקס ירקות העונה צרובים על הגריל. מוגשים בליווי טוסטונים וגוואקמולה
 
קרפצ'יו סינטה
 
 
39 ₪
 
 
 
נתחי בקר פרוס דק-דק מתובל בבלסמי מצומצם ושמן זית. מוגש עם
פרמז'ן, בצל מקורמל ועלי אורוגולה בליווי טוסטונים
 
סלט ירוק/עם עוף/סלמון
 
 
49/39/24 ₪
 
 
 
חסה, עלי רוקט, בצל סגול ועגבניות שרי ברוטב ויניגרט סילאן ביתי
 
סלט קיסר/עם עוף/סלמון
 
 
69/59/44 ₪
 
 
 
חסה, קרוטונים וגבינת פרמז'ן ברוטב קיסר מסורתי (מכיל אנשובי)
 
סלט בלו צ'יז
 
 
64 ₪
 
 
 
מיקס חסות, עלי רוקט, גבינת רוקפור, שקדים קלויים ופירות העונה ברוטב ויניגרט סילאן
 
 

בשרים

 
אנטרנייה
 
 
104 ₪
 
 
 
מנת הדגל. נתח קצבים דרום אמריקאי פרוס דק ובעל טעם חזק
מומלץ מאוד לחובבי בשר (M-(MW
 
ואסיו
 
 
104 ₪
 
 
 
נתחי בקר מאזור הבטן בבישול איטי וצריבה על הגריל
 
אנטריקוט
 
 
119 ₪
 
 
 
נתח בקר מאזור הצלעות. עתיר שומן לכל אורכו (R-MR-M-MW)
 
פילה
 
 
119 ₪
 
 
 
נתח בקר מאזור המותן, רך מאוד, דל שומן ובעל טעם עדין (R-MR-M-MW)
 
שניצל
 
 
64 ₪
 
 
 
חזה עוף בציפוי פירורי לחם ותיבול גרינגוס ביתי
 
פרגית גרינגוס
 
 
69 ₪
 
 
 
נתחי פרגית במרינדת צ'ימיצ'ורי ביתית (לא חריף) ( WD-MW)
 
סלמון על הגריל
 
 
89 ₪
 
 
 
נתח סלמון (נקי מעצמות) צרוב על הגריל ברוטב לבחירה:
ברביקיו מעושן / שמן זית ולימון / חמאת שום ( MW-M )
 
חוויה לטינית "פארייה" לזוג/שלישייה
 
 
336/276 ₪
 
 
 
ארוחת גריל לטינית לחלוקה המוגשת למרכז השולחן. כוללת סלט ירוק ולחם הבית. מורכבת מנתחי ואסיו, אנטרנייה, צ'וריסוס ופרגיות. (כ-450 גרם בשר לסועד) מוגשת בליווי תוספת לבחירה :אורז / תפו''א אפוי / פוטטוס גרינגוס / ציפס.
ניתן להחליף את סוגי הבשרים בתוספת מחיר- שאל את המלצר!
כל הבשרים שלנו נבחרו בקפידה מבקר מובחר מרמת הגולן
מוגשים בליווי סלט ירוק + תוספת לבחירה : אורז / תפו"א אפוי / צ'יפס / פוטטוס /שעועית

 
 

מדרום אמריקה באהבה

 
אמפנדס צ'יליאני
 
 
34 ₪
 
 
 
2 כיסוני בצק פריכים מטוגנים במילוי תבשיל בשר
 
כנפיים
 
 
49 ₪
 
 
 
12 (חצאי) כנפי עוף בציפוי פריך, מוקפצות ברוטב לבחירה: בפאלו מקורי/ ברביקיו מעושן / חרדל ודבש מוגש עם תוספת לבחירה
 
פחיטה (צמחוני/עוף/בשר)
 
 
69/64/59 ₪
 
 
 
פלפלים מוקפצים עם בצל לבן ברוטב ברביקיו מעושן
מנה בהרכבה עצמית המוגשת עם טורטיות, פיקו דה גיו וגואקמולה

 
טאקוס
 
 
64 ₪
 
 
 
ב"כריכה רכה", 2 טורטיות מקופלות במילוי צ'ילי-קון-קרנה, עם רוטב צ'יפוטלה, גוואקמולה, פיקו דה גיו, חסה קצוצה ותוספת לבחירה
 
דון סנדוויץ'
 
 
69 ₪
 
 
 
"קערת לחם" מלחמניה עם רוטב צ'יפוטלה במילוי נתחי ואסיו מוקפצים ברוטב ברביקיו מעושן ומעט פלפל קאיין. מוגש בליווי גוואקמולה, פיקו דה גיו ותוספת לבחירה
 
צ'ילי קון קרנה
 
 
69 ₪
 
 
 
תבשיל מבשר בקר ברוטב עגבניות עם שעועית, בצל ופלפלים, מוגש בקדרה על אורז בליווי גוואקמולה ופיקו דה גיו
 
צ'וריסוס
 
 
74 ₪
 
 
 
נקניקיות ארגנטינאיות 100% מבשר בקר בתיבול ביתי (כ-300 גרם). מוגשות בליווי סלט ירוק ותוספת לבחירה
 
 

המבורגרים

 
גרינגוס
 
 
89/74/59/49 ₪
 
 
 
המבורגר במתכון ביתי מנתחי בקר מובחרים
( 220 / 300 / 440 / 600 גרם)
 
טלה 250 גר'
 
 
58 ₪
 
 
 
המבורגר עם בשר טלה מובחר ותיבול ביתי
 
צ'יקן בורגר 220 גר'
 
 
44 ₪
 
 
 
חזה עוף בגריל מובחר ותיבול ביתי
 
אנטריקוט 250 גר'
 
 
64 ₪
 
 
 
המבורגר מנתחי אנטריקוט מובחרים ותיבול ביתי
 
אל גרינגו 330 גר'
 
 
69 ₪
 
 
 
המבורגר מבשר בקר במילוי מיקס גבינות ורטבים
 
אל קובנו 280 גר'
 
 
68 ₪
 
 
 
המבורגר מבשר בקר מתובל בנקניק מעושן. מוגש בתוספת: גוואקמולה, פרוסות נקניק ובצל מטוגן
 
תוספות בצד:
 
 
 
 
 
אורז (10), תפו"א אפוי (10), פוטטוס גרינגוס (גדול 19/ קטן 12), צ'יפס (גדול 21 / קטן 13) ,סלט ירוק (12), (+5) שעועית ירוקה (14) , 2 יח טורטיה (5)
 
תוספות מעל:
 
 
 
 
 
גבינת גאודה(8), צ'דר מיושנת(9), אמנטל הולנדית(9), רוקפור(9), חזה אווז(12), אננס(9), פטריות מוקפצות(9), גוואקמולה(8), ביצת עין(6), בצל מטוגן(6), פלפל חריף(6).
מוגשים בלחמניה עם רוטב צ'יפוטלה ביתי ותוספת לבחירה